島やさい食堂てぃーあんだ

めしあがれ。やさしい、おいしい、島やさい。

ブログ

2023-09-29 18:14:00

愛されにゃんこ

愛されにゃんこ
てぃーあんだの開業準備中の頃にはすでに庭に住み着いていた麦わらサビの一匹のねこ。
妊娠して子猫を産んではふいに姿を見せなくなって、こちらが慌てて子猫の里親を探すことになること、複数回、、
ある時、覚悟を決めて自費で避妊手術をし「もうずっとうちの子ね」と、迎えたのが「のら」でした。まだ「TNR」という言葉も今ほど浸透していなかったように思います。
近所の方に「捨て猫だよ」と悲しい事実を聞いて「絶対にしあわせな猫生にするぞ!」と、自由に、存分に甘やかして一緒に暮らして17年…
縁側でとっぷり昼寝をしたり、気ままに毛繕いする姿をたくさんのお客さまに披露して和ませてくれたのら…
出会ったのがすでに2、3歳くらいだったので、20歳くらいになってたのかな。
ここ数ヶ月は一日中寝てばかりで身体を起こすのはトイレとごはんのタイミングくらい、、特にこの数週間はトイレまでしっかり歩けず粗相も多かった…
食べることが大好きだったのらが、好物のスープを目の前においても立ちあがろうとさえしなくなり…
先日ゆっくりと大きく深く最後の呼吸をし、虹の橋を渡っていきました。
父のお世話で不在時間が長いわたしの帰りを待っててくれていたかのようなタイミングに涙をおさえることができませんでした。
あの縁側で最後の時を過ごさせてあげられなかったことはこころ残りではありますが、(賛否あるかとは思いますが)柔らかな陽射しの中で、庭と縁側と座布団を行ったり来たり…
とてもねこらしい生涯だったんじゃないかな、と思います。
数えきれないしあわせを私と娘にとどけてくれてありがとね、のら。
のらの生前、てぃーあんだにお越しいただいた皆さまに多大な愛情をいただいておりました。改めまして感謝と謹んでご報告させていただきます。
R.I.P
2023-04-04 10:22:00

最後の日

最後の日

2006年4月1日にこの場所に根をおろしてから今日まで、どの部分を切り取ってもわたしにとって感慨深く忘れられない日々です。

幼い娘との暮らしの傍で、毎日の営業、それ以外にも上間綾乃さんやむぎ(猫)さんのライブ、読谷共同食堂、結婚式のお食事会、還暦祝い、十三祝い、両家の顔合わせ、CM撮影や雑誌の取材など、本当にたくさんのご縁をいただくことができた素晴らしい場所でした。

父のお世話をしながら片付けしていたので思うように進まず、片付く日は来るのだろうか?とさえ思うこともありましたが、友人にサポートしてもらい、ようやく辿り着くことができました。
(ゆーかー、ありがとね(*´-`))

さて。
16年間てぃーあんだとしてお客様をお迎えしたこの場所の今後についてご案内です。

キッチンやホール部分を手直しして、雰囲気あるカフェとして5月初旬から営業予定です。

さわやかな笑顔のご夫婦がこの場所に移転し、再スタートを切ることになりました。

@songbirdcafe

新たに生まれ変わったこの場所に足をお運びいただきますようよろしくお願い申し上げます。

#songbirdcafe
#島やさい食堂てぃーあんだ

2023-01-09 08:00:00

ありがとうございました

ありがとうございました

てぃーあんだ道具市、無事に終えることができました。

 

たった2日間の日程でしたが、思っていた以上の多くのお客さまに足を運んでいただき、さらに来てくださった方々に心温まるお言葉をたくさんかけていただき胸が熱くなりました。

 

いつもここに来ることを楽しみにしてくださっていたあの方、この方、親しい友人たちやてぃーあんだで一緒に汗を流した仲間たちも駆けつけてくれて決して涙は見せずに、と思っていたのですが…

 

長い休業期間だったこともあり、多くの葛藤は乗り越えて、心穏やかに今回の決断に至りましたので、私自身の気持ちは、清々しいというか、晴れ晴れしい気持ちでこの2日間を過ごすことができました。

 

振り返ってみてお客さまのご要望に上手に応えられる店主ではありませんでしたが、自分なりにできることをやり切った想いで今日を迎えることができたこと、心から感謝申し上げます。

 

大切に大切に使っていた器や道具が新しい使い手さんの元で最後の調味料「てぃーあんだ」を添えてくれると信じています。

 

これまで島やさい食堂てぃーあんだに足を運んでいただいたすべての方へ心からお礼を申し上げます。

 

伊波清香

 

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最後に…

この市のために連日動いてくれた幼なじみで親友のゆーか、お姉ちゃん

心からありがとう(*´∀`)

 

#島やさい食堂てぃーあんだ

#ありがとうございました。

2022-12-14 15:31:00

てぃーあんだ道具市

【てぃーあんだ道具市】

2023年1月7日(土)

     8日(日)

12:00〜15:00

 

てぃーあんだで使っていた器や道具など、これから先大事に使っていただける方向けに小さな市を開きたいと思います。

 

普段使いの器や年一ハレの日だけ登場のアレコレを次の使い手さんにお手頃な値段でお渡しできたらと思っています。

 

まだ詳細何も決めてなくて、とりあえず日程だけのお知らせになりますが…(多汗💦

 

なるべく大げさにしたくない気持ちもあるので、お誘い合わせなく、こっそりお越しいただけたらと思います。

 

お問い合わせは下記メールアドレス宛にお願い致します。

 

thianda0250@gmail.com

 

#島やさい食堂てぃーあんだ 

 

2022-11-23 08:55:00

ご報告

ご不便をおかけしております。

ずいぶんと長期にわたりお休みをいただいております。
お問い合わせやご心配のメールをいただきましたが、どなたにも返信せずにおりますことを心よりお詫び申し上げます。

2006年11月に家族や友人の力を借りて看板を上げてから早いもので16年の月日が経ちました。
コロナウイルスの影響で近年まともに営業できずにいましたが、営業再開する度になつかしい笑顔にお会いでき、温かさを感じながら歩き続けることができました。
わたしにとってお客様の「おいしい!」が原動力、次のしたごしらえに向かうエネルギーでした。こんなにわかりにくい場所にも関わらず足を運んでいただいたすべてのお客さまに心より感謝申し上げます。

ここ数か月、営業再開できるよう店舗設備を維持してきましたが、諸事情あり手放すことにしました。家族のこと、私自身の思い、ほかにもさまざまな理由があり、やっと決心致しましたので、ご理解いただけたらと思います。

島やさい食堂てぃーあんだ
店主 伊波清香

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*これまでてぃーあんだで使っていた大小たくさんのうつわや道具を小さな市で、、とぼんやり考えています。日程や要領など決まりましたら改めてご案内いたします。

**お問い合わせは下記メールアドレスまでお願いいたします。   
  電話対応はしておりませんのでご了承くださいませ。

thianda0250@gmail.com







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