島やさい食堂てぃーあんだ

めしあがれ。やさしい、おいしい、島やさい。

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2020-03-31 00:18:00

4月臨時休業のお知らせ

4月臨時休業のお知らせ

娘の入学準備や、沖縄ならではの年中行事「清明祭(シーミー)」のため定休日以外にお休みをいただきます。

ご周知のほどよろしくおねがい致します。

2020-03-15 08:10:00

春の行楽弁当

春の行楽弁当

今朝は特別にご注文いただいた春の行楽弁当を作ることから一日が始まりました。

沖縄の稲作は二期作、初夏の収穫に向けて田植えをするために、やんばるへ向かうご家族のお弁当です。

わいわい田植えを楽しんで、笑顔あふれる光景を思い浮かべながら一品ずつ盛り付ける時間はまさに至福の時間…

素晴らしい日になりますように。

2020-02-25 22:29:00

3月1日(日)臨時休業致します。

3月1日(日)臨時休業致します。

令和2年3月1日(日)娘の卒業式のためお休みします。

娘が生まれてからこの日を迎えるまでの時間、今改めて振り返ってみるとあっという間でした。

 

 

出産後の約3年間は思うように外出できないこと、子育てが手際よくできないことなど…

悶々とする月日でしたが、娘が言葉を覚え、保育園生活に慣れ、お友達とたくさん遊んでケンカしてw

 一念発起で開業することになってからは、まるでジェットコースターにでものってしまったかのような日々…

 

ある時期どうしようもない反抗期の頃もありましたがw、18歳になった娘は心身共に健やかに成長し、大きな嬉しいギフトを届けてくれました。

開業時に庭に植えたモンパの木は当時100センチほどでしたが、今ではこんなに見上げるほどに。

娘の成長とてぃーあんだの足あとは私にとってかけがえのない大切な宝物です。

 

今度の日曜日は、娘の卒業をお祝いするためお休みをいただきます。

 

ご来店予定の方々にはご不便をおかけしますが、よろしくお願い申し上げます。

2020-02-17 12:48:00

2月18日(火) 所用のためお休みをいただきます。

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【臨時休業のお知らせ】
2月18日(火) 所用のためお休みをいただきます。
あれこれ調整してみたものの、代打w起用出ず…

急なお知らせになりましたことをお詫び致します。
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昨夜から沖縄も珍しく冷え込んで、いつもは半袖Tシャツで動いていますが
今日はもっこもこに着込んでいます( *´艸`)
皆さまどうぞあたたかくしてお過ごしくださいませ。

島やさい食堂てぃーあんだ 
店主

2020-01-08 22:49:00

美味しい記憶

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ほぼ毎日仕入れに行く都屋漁港は、定置網漁法なので水揚げされる魚の種類が(季節で多少変化ありますが)概ね決まっています。

稀に普段見かけない魚が上がるとすぐに目を引き、どの海流にのってここに流れ着いたのかな〜と想像するだけでワクワクします。

九州在住時によく見かけたこの美しい模様!

顔立ちもいつも仕入れるグルクマと比べスッとしてていい顔してますヽ(´▽`)/

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