今朝は特別にご注文いただいた春の行楽弁当を作ることから一日が始まりました。

沖縄の稲作は二期作、初夏の収穫に向けて田植えをするために、やんばるへ向かうご家族のお弁当です。

わいわい田植えを楽しんで、笑顔あふれる光景を思い浮かべながら一品ずつ盛り付ける時間はまさに至福の時間…

素晴らしい日になりますように。